L’obésité et le contrôle de l’appétit ! L'huile de palme le dérègle !

 ATTENTION À L’HUILE DE PALME ! Elle provoque l’OBÉSITÉ !

MIAM ! Ça baigne dans l’huile de palme qui déglinguerait le contrôle de l’appétit !

Ne serait-ce pas une des raisons (majeures ?) du développement du phénomène de l’OBÉSITÉ ? !  Et peut-on penser que tous les obèses feront des centenaires ? !

Le Canard Enchaîné N° 4755 du 14 décembre 2011  (Trouvé sur Altermonde et Le Canard !)

C’est le principal ingrédient de la malbouffe. Le gras le moins cher et le plus vendu au monde. L’huile de palme est un cauchemar pour les nutritionnistes. Surtout quand elle est partiellement hydrogénée, comme l’agroalimentaire aime nous la servir.

Une fois solidifiée par injection d’hydrogène, l’huile de palme fait le plein d’acides gras trans qui s’attaquent aux artères. On en trouve partout : biscuits apéritifs, barres céréalières, frites ou croissants industriels. Le Fonds mondial pour la nature, WWF, vient de passer à la loupe les achats d’huile de palme de 132 entreprises européennes de l’agroalimentaire et de la grande distribution, dont 25 françaises.

Dans le groupe des mauvais élèves, on trouve, sans surprise, l’italien Ferrero (Nutella, œufs Kinder...), Brossard et ses gâteaux, mais aussi le géant Lactalis (crèmes laitières, barres chocolatées, pains spéciaux, biscuits...). Selon WWF, près de la moitié des produits industriels vendus chez nous contiendraient de l’huile de palme, l’essentiel étant écoulé en grandes surfaces. En France, la moitié des distributeurs et le quart des marques se font taper sur les doigts. Les plus gros pourvoyeurs d’huile de palme seraient Les Mousquetaires, Système U et Auchan : entre 1 et 10 000 tonnes par an écoulées, selon l’ONG.

Mais, au fait, pourquoi les industriels s’en priveraient-ils ? Non seulement le mauvais gras ne coûte que des queues de cerise et allonge la durée de vie des aliments, mais il pourrait même nous inciter à manger plus. C’est du moins ce que laissent entendre les chercheurs de la très sérieuse University College de Londres, qui, en 2009, avaient sondé le moral de 10 000 Britanniques pendant quatre ans, tout en regardant ce qu’ils mettaient dans leur assiette.

Bilan : Lesmauvaises graissesdéglingueraientle contrôle de l’appétit en empêchant la leptine, l’hormone qui pilote la sensation de satiété - mais aussi l’humeur et la dépression - d’atteindre le cerveau. Comme on dit : mieux vaut en rire... gras !Pour se faire "une idée" de quelques produits contenant de l’huile de palme...

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Le Canard Enchaîné N° 4755 du 14 décembre 2011

Cela pourrait être LE PLAN « B » DES GOUVERNEMENTS devant régler le problème des RETRAITES et de la DETTE !

 La solution la plus efficace ou réaliste, sachant que les hôpitaux pourront « toujours moins » faire face à l’affluence « toujours plus » importante des vieux ne voulant pas mourir !

 

La preuve de la stupidité des dits hommes (homo sapiens) !

 

En 2011, « Chlordécone », le poison, est autorisé par le gouvernement français ! ! !

Alors que tout le monde sait que ce pesticide est toxique, cancérigène, dégrade (entre autres) la prostate !

Le Point.fr - Publié le 01/12/2011

« Scandale. Les planteurs ont obtenu des dérogations pour utiliser ce pesticide interdit »

~~~ Cette stupidité n'est-elle pas de première importance ? !

~~~~~~ Si un État est capable d’une telle absurdité, n’est-il pas susceptible à tout moment d’aboutir encore plus haut dans le registre du NON SENS ? !

Les Guadeloupéens n'en finissent pas de découvrir l'ampleur des dégâts : de l'eau de source jusqu'à la patate douce, des crustacés aux bovins, le chlordécone s'est introduit dans leurs assiettes et leurs organismes.

En juin 2011, le groupe régional d'études sur les produits sanitaires révélait que de nouvelles espèces de poissons, du gibier et 8 % des carcasses de bovins étaient contaminés par le pesticide.

Un polluant organique persistant, extrêmement rémanent dans l'environnement et très toxique.

"Nous sommes les victimes de l'incurie des pouvoirs publics, s'emporte Harry Durimel, avocat et conseiller régional des Verts.

On nous empoisonne depuis longtemps."

Depuis 1972 !

Les États-Unis ont interdit le chlordécone dès 1976.

L'OMS avait déclaré le pesticide "possiblement cancérogène pour l'homme et perturbateur endocrinien" en 1979.

Mais voilà : après les cyclones Allen et David qui sont passés sur les bananeraies des Antilles, les planteurs ont réclamé du chlordécone pour lutter contre le charançon.

En 1981, le ministère de l'Agriculture acceptait de le remettre sur le marché et la société Laurent de Laguarigue, grosse plantation béké martiniquaise, rachetait le brevet aux États-Unis.

Finalement, à la suite de nouvelles études alarmantes, la France interdisait le pesticide en 1990.

Les planteurs obtiendront pourtant encore deux dérogations pour pouvoir écouler leurs stocks.

"L'opacité est totale"

Résultat ? Si Grande-Terre semble épargnée, Basse-Terre est fortement contaminée. Et le restera plusieurs siècles.

Les rivières sont polluées, certains des points de captage d'eau aussi.

Fruits et légumes, viandes et poissons sont devenus des "aliments à risque".

Tous ?

"L'opacité est totale, car il n'existe aucune cartographie des zones contaminées", dénonce Philippe Verdol, maître de conférences en économie à l'université Antilles-Guyane et président d'Agriculture, société, santé, environnement.

Les autorités publiques ont pour l'instant géré cette catastrophe sanitaire et environnementale au gré des révélations scientifiques, allongeant progressivement la liste des "aliments vecteurs", indiquant ceux qu'il faut éviter de manger plus de deux fois par semaine... Et diminuant de 200 à 50, puis à 20 microgrammes par kilo de matière fraîche les limites maximales de résidus (LMR) tolérables en matière de chlordécone.

"Mais comment vérifier sans laboratoire ni système de traçabilité ?" s'interroge l'universitaire.

"Limiter plutôt qu'interdire, c'est nous dire : vous pouvez manger de ce poison, mais pas trop !" s'indigne Harry Durimel.

Mais comme fixer des limites, c'est par là même reconnaître la toxicité du chlordécone, l'avocat vient de demander la mise en examen pour empoisonnement de Roselyne Bachelot.

"En venant en Guadeloupe l'an dernier et en préconisant des LMR de 20 microgrammes, l'ancienne ministre de la Santé a donc incité les Guadeloupéens à consommer du chlordécone."

Étude inquiétante Car, depuis la publication en 2010 des résultats de l'étude Karuprostate, menée par deux chercheurs de l'Inserm, Luc Multigner et Pascal Blanchet (chef du service d'urologie au CHU de Pointe-à-Pitre), le doute n'est plus permis.

"Nous avons comparé des personnes atteintes d'un cancer de la prostate avec des personnes indemnes, explique ce dernier.

Ceux qui avaient un cancer avaient un taux de chlordécone supérieur aux autres. (Ndlr. Je connais un toubib de 75 ans qui mangeait très fréquemment des bananes et qui a été opéré en 2010 d'un cancer de la prostate ...)

Nous avons montré que 1 microgramme de chlordécone par litre de sang était le seuil au-delà duquel le risque de cancer de la prostate était multiplié par deux."

Les travaux se poursuivent pour vérifier si l'ingurgitation pendant plusieurs années - même à petites doses - du pesticide n'aurait pas d'incidence sur les grossesses, le comportement neurologique des nouveau-nés, le cancer du sein ou la maladie d'Alzheimer.

"Nous finirons par faire reconnaître que l'intoxication au chlordécone est une cause nationale, espère Harry Durimel.

Ce n'est pas facile de dénoncer ce scandale, surtout lorsque des intérêts économiques sont en jeu.

Mais que faut-il sauver : la Guadeloupe ou les Guadeloupéens ?"

 Si en 2011, M. Sarkozy, président de la République française, est capable d’accepter de légaliser l’utilisation d’un poison à la Guadeloupe, une seule implication ne s’impose-t-elle pas ? !

Cet événement ne suffirait-il pas à différencier l’homo sapiens de l’homme vrai ? !

 Et le plus amusant ou navrant, n’est-ce pas le fait que M. Sarkozy ne parle que de Dieu, s’est fait adouber de suite par le pape ? !

(Mais, il est vrai qu’il s’est fait accompagner par le plus grand philosophe du 21^ème siècle : l’humoriste actuel le plus fin : Jean-Marie Bigard !)